こんにちは ゲストさん 会員登録 | ログイン

日野タウンひのぞう

２９００さん
 お店レビューへのコメント
 
日野タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 弘前軒 [ 投稿一覧に戻る ]
一人で気軽に 一人で気軽に　 一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2007年11月09日
ツルツルっと美味しいつけめん
ツルツルっと美味しいつけめん

京王線・南平駅南口から徒歩２分、北野街道に出たところのＴ字路付近にあるラーメンとつけめんのお店です。日頃通りかかったときに結構お客さんの出入りが多いので、気になって立ち寄ってみました。店内は細長い造りで、カウンター１０席程度の小さなお店です。ご主人は永福大勝軒系の世田谷「梅が丘大勝軒」のご出身だそうですが、同系列に有りがちな煮干の匂いが充満する感じはありませんでした。

メニューはラーメン（６５０円〜）とつけめん（７００円〜）で、トッピングや麺の量により価格がアップします。ラーメンでもつけめんでも普通盛では２玉あるそうで、少なめ（１玉）を注文すると味玉か温玉を付けてくれるそうです。試しに「特製つけめん（９００円）＋中盛（１００円）」を注文してみました。「特製」は別皿で豚チャーシュー２枚と鶏チャーシュー３枚が付くようです。

出された麺は丸い中細ストレート麺・・・ツルツルっと喉越し抜群で、硬すぎず柔らかすぎず丁度良い茹で具合でした。つけ汁は強烈な煮干等の濃厚魚介だしではありますが、見た目は透明感があり油分控えめでサッパリといただけました。特筆すべきはつけ汁用の器の大きさ・・・少し大きすぎるかな？と考えましたが、この大きさならトッピングした具材が邪魔にならず麺をつける事ができます。ただ少し塩分は濃いめでしたので、気になる方は若干薄めに注文した方が良いかもしれません。中には具材として、刻んだチャーシューやなると、メンマがたくさん入っていて、食感や風味が充分楽しめる量でした。特製の豚と鳥のチャーシューは香ばしく味付けされて歯応えもよく、チャーシュー好きにはたまらないセットかもしれません。

いづれにしても麺とスープ、具のひとつひとつの味はとてもマッチしていて、且つ量も結構多くて美味しいつけめんでした。スープ割りをお願いすると、永福系大勝軒特有の柚子の香る美味しい魚介和風スープでした。自宅から近所のこの場所で、このような美味しいつけめんが食べられることがわかり幸せな一日でした。

この投稿は参考になった？
参考になった人： 6人
コメント(2) | コメントを投稿する

 ぉいしそぅ！

jaja2さん   2007/11/09 18:37

確かに大きなつけ汁のおわんですね(*^_^*)
でも魚介ﾀﾞｼは大好きなのでたっぷりｽｰﾌﾟ飲めていいかも

 jaja2さんコメントありがとう！

２９００さん   2007/11/09 19:26

私の過去最大のつけ汁のお椀でした。持ち上げられないのがちょっと難点でした。
コメントを投稿する

人気のキーワード


日野のおすすめジャンル

グルメ(新着)(評価)(注目)

和食洋食アジア・エスニック料理出前カフェ

美容・ボディケア(新着)(評価)(注目)

整体・カイロプラクティックマッサージ・鍼灸院エステ美容室

日野のジャンル一覧

特集

夏までにキレイになりたい！

夏に向けて女子力を上げたいあなたのためのおすすめサロン特集！

改行

ｂｊリーグファイナルズ特別企画

ファイナルズの結果を予想してｂｊリーグプレミアムグッズをGET！

改行

動画で全国名所巡り

忙しい人のために！動画で全国の名所をご紹介します♪

改行

幼稚園協会誌WEB

今月の「キャラ弁レシピ」は、こどもの日のお弁当♪

改行

e-まち特派員活動ノート

e-まち特派員限定のコミュニティーページが誕生！

改行

ご当地クイズ！

第5弾は城下町・和歌山！「最強の和歌山市民」目指して今すぐチャレンジ！

改行

池袋コンセプトカフェ特集

豊島区タウン編集部がBL・メイドカフェ等、不思議世界をご案内します♪　

改行

東京銭湯めぐり

昔ながらの銭湯で心も体もほっこり！東京銭湯めぐりのすゝめ。

改行

全国街コン特集

全国で大流行中♪地域活性化メガ合コンイベントの最新情報！

改行

シェアリー(Shareee)特集

日替りクーポン！あのお店のディナーが半額で！？現在キャンペーン実施中！

改行

地域情報特集

各タウンの地域特集や公式ブログなど、ホットな情報を集めたよ！

改行

おすすめ物件情報

地域・路線から探せる、マンション、アパート、一戸建ての物件情報！

改行