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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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 ランチが目的1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 3,000円台 |
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| 住所：〒191-0052 東京都日野市東豊田4丁目2-6 |
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電話：042-587-3729
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ランチが目的 3,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2008年03月01日 |
| 東豊田 海の幸のステーキ屋 大洋軒 |
「とうふ屋うかい」、「牛若丸」に続き高尾シリーズの第３弾です。
今回は八王子タウンではなくその手前の日野タウンです。
住宅街の中にあり、一般の住宅の１階をレストランにしていますが、船をテーマに、外観は船のデッキ、店内はクルーザーのキッチンの仕様になっています。
店内はＬ字型カウンター12席でカウンターの内側には鉄板が設置されています。また、後側の壁にカウンターが４席ほどです。
さらにシェフはコック帽はかぶっていますが、肩章のついた船長服です。
この日、店内に流れる曲は二胡の調べで異国情緒と思いきや曲が月の砂漠などの動揺や演歌であったのは少し残念でした。
お昼の予約制コース（11:30〜15:00）は２コースです。
魚のコース（2,500円）が、付けだし、前菜、魚のステーキ、サラダ、ガーリックライス、コーヒーで、サービスコース（3,000円）は、これに貝のステーキとデザートが付きます。
今回はサービスコースをいただきました。
付けだしは、ほたるいか沖漬け大根おろし添え。
前菜は、海老のコキールでパイの中にシチューの上に茹でた海老が載っているもの。
魚のステーキは、春に相応しい目春のムニエル切り昆布添え（写真）。
サラダは、釜揚げ桜エビと野菜のサラダ。
貝のステーキは、大振りの帆立ステーキ。
ガーリックライス、渡り蟹の味噌汁、お新香、ティラミス、コーヒーでした。
鉄板は厚さ３cmあるそうで、フライパンだとすぐ焦げてしまいますがこれでジックリ焼き上げられる焼き物は絶品で、演歌船長の腕は確かです。
ディナーコース（17:00〜21:30）は３コースです。
魚のコース（4,500円）は、付きだし、前菜、魚のステーキ、サラダ、貝のステーキ、ガーリックライス、デザート、コーヒー
和牛ステーキコース（5,500円）は、付きだし、前菜、サラダ、和牛のステーキ（180ｇ）、ガーリックライス、デザート、コーヒー
店主のおまかせコース（6,000円）は、前菜、？、サラダ、？、ガーリックライス、デザート、コーヒーで、？は季節の新鮮素材を使った料理です。
単品で大正海老大1,000円、和牛のステーキ200g5,000円なども。
ビール中ビン550円、グラスワイン350円など。
※料金は店内のメニューからで、コースは税別の表示があります。
水曜定休。12:00〜15:00、17:00〜22:00(Lo21:00) |
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